Today we make Baileys-wentelteefjes

YES: vandaag gaan we het hebben over Baileys-wentelteefjes. Want jawel: ze bestaan. Tenminste, als het aan Baileys zelf  ligt. Dus heb je bijzondere trek? Vier je een speciaal moment? Wil je tijdens de paasbrunch extra uitpakken of ben je net als wij gewoon een diehard Baileys-fan? Probeer ‘m dan vooral uit, want geloof mij gewoon maar even op m’n woord: dat wil je ontzettend. I mean: met slagroom en gesuikerd rood fruit? Kom maar door met die next level hap. En maken? Dat is dus supereasy. Check hieronder snel de benodigde ingrediënten en het driedelige stappenplan. Thank me later.

Wat heb je nodig voor een portie van 2?
– 100 ml Baileys Original Irish Cream
– 2 eieren
– 30 ml melk
– 4 sneetjes brood
– 40 g boter
– Slagroom, frambozen, bosbessen en een beetje poedersuiker als garnering.

(BEVAT 6,8 GRAM ALCOHOL PER PORTIE)

1. Doe de eieren, melk en Baileys bij elkaar en mix met een garde. Giet het over de sneetjes brood op een bord en laat het inweken gedurende een aantal minuten.

2. Smelt de boter in een grote braadpan op een middelhoog vuur. Bak daarna de sneetjes brood gedurende ongeveer 2 minuten of tot ze goudbruin zijn aan beide zijden.

3. Schik de wentelteefjes op de borden. Werk af met een gul toefje slagroom, een flinke portie frambozen en bosbessen en besprenkel eventueel nog extra met chocoladesaus, stroop of glazuursuiker.