Let op: deze drinking habit is nog slechter dan binge drinken

Dat binge drinken slecht voor je is, is geen verrassing meer. Het zal nog steeds regelmatig gebeuren, maar een paar jaar geleden kwam het echt veel in het nieuws omdat er een soort trend leek te zijn. Jongeren werden aan de lopende band afgevoerd en naar het ziekenhuis gebracht omdat ze geen maat wisten te houden met de drank, of dachten dat het stoer was om zo veel te drinken dat het gevaarlijk werd. Als volwassene ben je als het goed is verstandig genoeg om dit niet te laten gebeuren, en heb je waarschijnlijk ook in je omgeving niemand meer die dit nog overkomt.

Natuurlijk weten we dat alcohol sowieso niet iets is om te promoten

Gooische vrouwen kreeg er kritiek op, dat het te normaal wordt gemaakt dat er constant alcohol wordt gedronken. Er lopen inmiddels hele campagnes over dit onderwerp, omdat veel mensen zich niet bewust zijn van de impact van alcohol op je gezondheid. Het is toch nog steeds iets wat ‘erbij hoort’ en ik hou zelf ook erg van een glas lekkere rode wijn bij het diner. Maar ongemerkt drink je soms meer dan je denkt. Ook al denk je misschien niet aangeschoten of dronken te zijn, over een langere tijd meerdere glazen drinken, is net zo slecht voor je. Nou ja, nu blijkt dus dat het zelfs nog slechter is dan binge drinken. Ze hebben er zelfs een naam voor: high-intensity drinking.

High-intensity drinking vs Binge drinking

Bij bingen drink je 4 á 5 glazen alcohol binnen twee uur tijd. Hierdoor kan je alcoholvergiftiging krijgen, bewusteloos raken, of hele delen van de avond vergeten. Op de lange termijn kan binge drinken ook schade toebrengen aan je lever of hersenen. Maar bingen gebeurt meestal niet regelmatig, in tegenstelling tot high-intensity drinken. Dit is namelijk iets wat sociaal veel meer geaccepteerd is. Als je weleens in een echt goed restaurant hebt gegeten, weet je dat er vaak een wijnarrangement bij het menu wordt aangeboden. Zoals ik laatst in een restaurant 11 gangetjes kreeg voorgeschoteld, met bij elke twee gangen een andere wijn. Dat aantal valt dan nog net niet onder high-intensity drinken; dat is namelijk ‘pas’ als je 8 of mee glazen alcohol drinkt in één zitting. Dat gaat dan dus niet om een bepaald tijdsbestek, maar als je eerst in een restaurant hebt gezeten om vervolgens nog een afzakkertje te doen in een bar verderop zit je al snel aan die tax.

Dit is dus serieus iets om op te letten tijdens het Kerstdiner

De gevolgen van regelmatig high-intensity drinken zijn nog groter dan af en toe een binge-sessie. Zo kan je er leverschade aan overhouden, spijsverteringsproblemen door beschadiging van je maagwand, hart- en vaatziekten, en heb je ook een verhoogd risico op kanker. Kortom, ga je eten bij iemand die er een nogal culinair spektakel van weet te maken iedere kerst? Inclusief de meest heerlijke wijnen en aperitiefjes? Vergeet dan niet om dat glas alcohol af en toe even te laten staan, en in plaats daarvan wat nipjes water te nemen. Net zo lekker, maar een stuk gezonder.

Bron: NY Times