In dit Engelse plaatsje is het altijd zonnig
(En Chris Martin komt er ook)
Na het zien van Coldplay op Glastonbury Festival heb ik ‘ooit-nog-eens-naar-Coachella-gaan’ van mijn verlanglijst gegumd en vervangen door Glastonbury. Een stuk goedkoper (want dichtbij), beter voor de wereld (want dichtbij) en laten we toch vooral ook dat wat dichtbij is koesteren.
Ik zou het iets breder nemen dan Glastonbury (daar heb je vooral het festival, maar dat is maar een keer per jaar, in het laatste weekend van juni), maar veel meer dan Stonehenge vind je er niet. Somerset is echter de plek waar je naartoe wil. Het is landelijk, het is glooiend, het heeft een mild zeeklimaat en vanwege de ligging ten opzichte van de Azoren heb je vaak hogedrukgebieden. In de zomer is het er gemiddeld 21 graden.
Het gebied staat bekend om de appelboomgaarden waar lokale appelcider van wordt gemaakt.
Voor waar je moet eten en slapen, deed ik mijn research bij Bart’s Boekje omdat ik haar gewoon een geweldig smaakkompas vind en je bij haar weet dat ze er ook echt is geweest.
Eten doe je hier:
The Old Pharmacy
Dat is echt een oude apotheek; het gebouw is 500 jaar oud. Op een oud schoolbord staat het menu waarop je vooral shared dining-gerechten vindt die bijna allemaal gemaakt zijn met ingrediënten van eigen boerderij. Er is ook een klein winkeltje bij waar je allemaal leuke dingen kunt kopen.
Dit bericht op Instagram bekijken
Slapen
In The Bradley Hare
Het is niet groot, tien kamers, dus enorm boetiekhotellerig, maar ’s avonds komt de hele omgeving hier bij elkaar voor de borrel. Ik stel me er een beetje de buurtkroeg van Jude Law in The Holiday bij voor. Je hebt er, volgens Bart’s Boekje dus, ook van die lekkere grote sleutels waarmee je je hotelkamer afsluit. Ik kan dat zo ontzettend veel leuker vinden dan die saaie plastic pasjes.
Dit bericht op Instagram bekijken
Hier drink je wijn en eet je kleine hapjes:
The Beckford Bottle Shop
Een wijnwinkel en een bistrot met BIB-Gourmand-normering. Ze serveren er kleine gerechtjes, Engelse kazen, zalige charcuterie en meer dan dertig wijnen die je per glas kunt bestellen. Houd ik altijd enorm van.
Dit bericht op Instagram bekijken
En na het zien van Chris Martin met Michael J. Fox bij Glastonbury staat voor mij duizend procent vast dat ik in 2025 naar Glastonbury Festival ga. En dan daarna cruisen door Somerset.
Bron: Bart’s Boekje
