Van deze ene cocktail krijg je 100% zeker de allerergste katers
Ik heb me weer per ongeluk laten verleiden. Dat je na een paar wijn denkt, verrek, da’s een goed idee. We bestellen ‘m! Ja! De volgende dag spijt van elke slok. Gatver. De kater. Er is één cocktail die de grootste slechterik is van het hele stel: want dit drankje levert je geheid de allerergste hangover op.
Dus trap er niet meer in en laat ‘m aan je voorbij gaan: de Esma. Jaja, klinkt hip, is ook hip. Maar een Espresso Martini is dodelijk. Voor de meesten, zoals ik. De combi van pure wodka met koffie lijkt leuk, maar het nekt je. Met name omdat je door die cafeïne amper diep slaapt die nacht. En daardoor is je kater tienduizend keer erger. Cafeïne is een stimulerend middel, terwijl alcohol een verdovend effect heeft. De cafeïne in de espresso kan ervoor zorgen dat je je alerter en minder dronken voelt dan je eigenlijk bent. Dit maakt het makkelijker om meer te drinken dan je lichaam aankan, omdat je het gevoel hebt dat je nog onder controle bent.
Veel varianten van de Espresso Martini bevatten koffielikeur, zoals Kahlúa, wat rijk is aan suiker. Suiker in combinatie met alcohol kan een dubbele klap uitdelen aan je lichaam. Niet alleen stijgt je bloedsuikerspiegel snel, wat later zorgt voor een suikerdip, maar het bevordert ook de uitdroging, omdat je lichaam harder moet werken om zowel de suiker als de alcohol te verwerken.
De suikers kunnen de kater nog erger maken doordat ze je energie verhogen en vervolgens laten crashen, waardoor je je nog slapper en brakker voelt dan normaal.
Ik zei het toch: het is ellende in een glas. De volgende keer sla ik echt over. Echt.