Ellemieke’s tip

Onze gezondheid en fitness redacteur Jet hibernate de hele maand november om een storm te koken. Of in haar geval, een kookboek. En omdat ze niet wil dat wij over de schreef gaan als het om gezondheid gaat, ze heeft een paar coole fitte meisjes gevonden om ons door de maand te begeleiden. We hebben momenteel de voormalige Nederlandse model en actrice Ellemieke Vermolen die ons zal introduceren in haar gezonde en gelukkige levensstijl. 

Ik probeer een gezonde levensstijl te leven. Ik leef volgens de 80/20 regel. Dat betekent dat ik 80 procent van de tijd dingen eet die gezond zijn en de resterende 20 procent is ‘ongezond.’ Onze cheat day is meestal op zondag, a.k.a. zondag vet-dag! Dan trakteren we onszelf op frietjes of pizza en 's avonds genieten mijn man en ik van een mooie fles rode wijn en Franse kaas.

Je moet kunnen genieten van eten. Het is essentieel, vooral voor je stressniveau. Wist je dat stress je laat aankomen?

Wanneer je gestrest bent, geeft je lichaam het cortisolhormoon vrij, dat we vaak het stresshormoon noemen. Dit hormoon slaat je vet op; voornamelijk rond je taille.

Dus, mijn tip voor jullie is om zoveel mogelijk van eten te genieten. Geniet van die 20% voor de volle 100%!

Geschreven door Ellemieke Vermolen