En toen waren de 17 dagen Innerwave Detox opeens voorbij. Vijf dagen afbouwen, zeven dagen sappen en daarna weer vijf dagen opbouwen. De afbouwdagen waren goed te doen. Ons menu bestond uit rijstwafels of fruit voor ontbijt, wat rijstwafels met salade en/of mager beleg bij de lunch en het diner was een bordje met quinoa, groente en wat vis. Ik was zoals gezegd best een beetje zenuwachtig voor het sapvasten. Het vooruitzicht van zeven dagen honger lijden maakte me bij voorbaat al strontchagrijnig, zeker aangezien er veel zonnige dagen aan zaten te komen. Maar gek genoeg viel het sappen me bést mee. Ik was vooral heel erg verbaasd dat ik serieus al dagen geen vast voedsel had gegeten en dat ik ondanks dat nog steeds rechtop stond. Maar zoals we vorige week al schreven, het was vooral heel heel héél erg saai om niet te mogen eten. Verder de week in punten.
– Toen je vorige week van ons hoorde hadden we net onze laatste sapdag. Waarom weet ik niet precies, maar ik smachte snakte verlangde vooral heel erg naar een rijstwafel met avocado, gerookte zalm en een beetje peper en zout. Toen ik dat zondagmiddag voor het eerst weer at raakte ik bijna buiten zinnen van geluk.
– We merkten allebei al vrij snel dat het lastig is om na het sappen te discipline op te brengen om nog even in het gareel te blijven en het opbouwmenu braaf te volgen. Als je dat sappen hebt gehad ben je er eigenlijk wel ZO godvergeten klaar mee dat je dat opbouwdieet ook het liefst meteen skipt. Maar dat kan je maag dan simpelweg nog niet aan dus een beetje rustig aan doen is echt belangrijk.
– Vorige week zondag waren we uitgenodigd voor een zomer barbecue bij toprestaurant Izakaya. Dat was bij voorbaat eigenlijk al gedoemd te mislukken natuurlijk, maar we hebben onszelf enorm bewezen want op een welkomstcocktail (ok en ik een glas wijn) na wisten we alle verleidingen te weerstaan.
– Ook hebben we een nieuwe lievelingsspot gevonden waar je onvoorstelbaar heerlijke salades kunt halen. Hartstikke biologisch, verantwoord en huisgemaakt. Voldaan het heet, op de Jan Pieter Heijestraat in Amsterdam. Ze hebben een knus bankje voor de deur waar je heerlijk mensen kunt kijken en van de zon kunt genieten.
– We sporten braaf en noest door. Onze trainer is door het dolle want (eindelijk) zien we een beetje resultaat. Gespierde billen en bovenbenen, minder rollen, het wordt, kortom, best een beetje strakker.
– Jet merkt ook aan alles dat het werkt. Nagels zijn mooi, haar glanst, huid goed – het voelt gezond. Ik heb dat trouwens iets minder sterk.
– Je hebt ons veel en vaak horen klagen over de supplementen die bij het Innerwaven horen, maar stiekem waren sommige best oke. Vooral de Psyllium Husk is favoriet want door dat spul krijg je geen vreetkick, het vermindert het hongergevoel én zit bomvol vezels wat zorgt voor een goede stoelgang. De smaak is best te doen dus we hebben een pot van 400 gram besteld zijn voornemens dit gewoon in ons dagelijks patroon toe te passen.
– Ik merk dat ik heel slecht tegen drank kan. Niet zo gek ook na 17 dagen sans alcohol door het leven te zijn gegaan, maar toch. Woensdag ging ik wijntjes drinken met een vriendin, totdat ik opeens kots- en kotsmisselijk werd en direct naar huis ben gevlucht. Ik had toen iets van vier glazen wijn op en believe me dat dat er normaliter veel meer waren geworden. Op moment van schrijven zit ik in de Thalys op weg naar Parijs voor een persreis met Moët et Chandon dus ik hou m’n hart vast.
– Jet is dan beter bezig. Die had zichzelf donderdagavond getrakteerd op een peperduur maar mega lekker stukje tonijn van Marqt.
– Destination Killerbody is trouwens bijna ten eind. Op 1 juli stoppen we ermee, dan hebben we het drie maanden gedaan. We gaan ons sportritueel ook enigszins wijzigen want die drie keer per week trainen zijn natuurlijk niet gratis. We houden jullie, uiteraard, op de hoogte. Nu eerst maar eens 1 juli halen.