Dinner like the stars
– ZO HEB JE DE MOOISTE KERSTTAFEL IN 5 STAPPEN –
Je kunt natuurlijk een paar placemats op tafel leggen die je in huis hebt en een kaarsje aansteken, maar met Kerst mag er heus uitgepakt worden. Kom op zeg, dit is hét moment waarop je uit kunt pakken met versiersels, het mooiste servies en het meest glimmende bestek. Lastig? Geen zorg, in vijf stappen help ik je naar het mooiste diner. Hoogstwaarschijnlijk schuiven Karl en mevrouw Westwood ook aan, want wie is er niet te porren voor een heerlijk diner aan de allermooiste tafel?
1. Bedenk een thema
Ik ben dol op thema’s, want dan kun je én je tafel op de allercoolste manier aankleden. Maar je kunt ook wat gerichter te werk gaan. Een thema bedenken is soms lastig, maar denk dan even aan het gezelschap dat komt en pas het daar op aan. Zit je met je opa’s en oma’s aan tafel, dan is een klassiekere tafel misschien wat passender, maar heb je alleen je vrienden om je heen, dan kunnen er wat mij betreft niet genoeg glitters en glans op tafel liggen.
2. Maak lijstjes
Een thema geeft natuurlijk al wel wat richting, maar ga je shoppen zonder lijst, dan kan het zo zijn dat je met zo godsgruwelijk veel spullen thuis komt, dat je niet alleen je tafel aan kunt kleden maar eigenlijk je hele huis. Dat is dus lastig. Bedenk even wat je écht nodig hebt, zet dat op een lijst en ga afvinken. Scheelt ook een boel in de portemonnee.
3. Keep it clean
Een tafel is leuk en vaak ga je helemaal los in de versiersels, maar bedenk dat er ook nog eten op tafel moet komen te staan. Als je tafel dan helemaal volstaat met kandelaren, kerstballen en andere accessoires, blijft daar niet veel ruimte voor over en kan het eten ook een beetje in het niet vallen. Is een goed punt als je niet kunt koken, maar in andere gevallen niet heel handig. Houd het rustig, dan vallen de gekochte accessoires en zelfgemaakte toevoegingen júist meer op.
4. Maak het persoonlijk
Persoonlijke toevoegingen zijn het allerleukst. Geschreven menukaartjes, zelfgestempelde naamkaartjes, een labeltje om het wijnglas. Verzin het. Maar het zorgt in elk geval dat je er écht aandacht aan besteed hebt in plaats van alles online vlug in een winkelmandje te hebben gestopt.
5. Let it go
Nu zeg ik niet opeens dat je bovenstaande punten allemaal in één keer los moet laten. Nee hoor. Ik zeg alleen dat je het thema wel een beetje los mag laten. Soms kun je het gewoon niet in een winkel vinden en dan moet je ook een beetje de vrijheid hebben om er een eigen schwung aan te geven. Is niet erg. Niemand weet wat precies de bedoeling was, dus niemand maakt er een probleem van. Ze mogen allang blij zijn dat je er werk van gemaakt hebt.
