Holistisch hondenrestaurant opent deuren in Londen

Het is oneerlijk verdeeld in de wereld en het dierenrijk is hierop geen uitzondering. De ene hond slijt zijn dagen in het asiel met een blik pens, de ander leidt een luxe leventje op een Gucci-kussentje en wordt op dinertjes getrakteerd in een hondenrestaurant.

Dit laatste gebeurt aanstaand weekend om precies te zijn als er een speciaal holistisch pop-up restaurant voor honden zijn deuren opent in Shoreditch, Londen. In The Curious Canine Kitchen zal een 5-gangen menu bereid met uitsluitend de beste ingrediënten worden gereserveerd aan onze geliefde viervoeters. Denk aan een zeewier- en boerenkoolpuree om mee te beginnen, een paddenstoelen en lijnzaadmousse als hoofdgerecht en een dessert van kokos- en bosbessenpudding en glutenvrije kaneelquinoa. Ook aan drankjes is gedacht. Zo wordt er onder meer alkalinewater, runderconsommé en kokoswater bij geserveerd. Als digestief kunnen de beestjes een mergpijpje met kruidenthee verwachten, want goed voor de tanden.

Baasjes krijgen een al even gezond en culinair menu aangeboden en kunnen gezellig naast hun dier plaatsnemen aan de op maat gemaakte hondentafels.

Hoewel het ons stiekem enig lijkt om een keer op stand te dineren met ons hondje, is het ook van een decadentie waar je je toch een beetje ongemakkelijk bij kan voelen. Gelukkig is deze hele hondenhappening opgezet als een liefdadigheidsevent en komen de opbrengsten 100% ten bate aan Amazon CARES, een stichting die zich inzet voor straathonden- en katten in Peru. Mochten jij en Fifi komend weekend in Londen lopen en zin hebben in een goede hap; voor £20 p.h. kunnen jullie aanvallen.

foto credits: The Curious Canine Kitchen