WAT EET IK TIJDENS

Liesbeth en ik vliegen morgen naar New York. Al dagen draaien we voor de spiegel met verschillende outfits, Liesbeth heeft al dertig keer op haar koffer gezeten om ‘m dicht te krijgen (maar ik ben bang dat er toch nog wat schoenen uit moeten) en onze toilettassen zijn zo overvol, dat slaat helemaal nergens op. Voorbereid zijn we in ieder geval wel. Ik misschien nog een pietsje meer, omdat ik graag ook mijn handbagagetas vul met lekkernijen. Het spijt me zeer, maar het vliegtuigeten is echt niet te knallen. En dat heeft serieus niks te maken met het feit dat ik dus zo’n (irritante) healthy girl ben die haar Tupperware-bakjes tevoorschijn haalt. Ik vind het écht niet lekker. Dus ja, daar ben ik dan, met mijn Tupperware-bakjes. Liesbeth daarentegen kan zich enorm verheugen op haar plastic dienblad met vier vakjes.

Wat ik je wel kan vertellen is dat ik echt een stuk fitter aankom als ik mijn eigen voedsel meeneem. In het eten van de vliegtuigkeukens is zo veel zout gemieterd en daardoor houd je vocht vast. Vaak heb je ook een opgeblazen gevoel of last van winderigheid (pardon), wat allemaal door het eten komt en daardoor heb je weer veel meer last van een jetlag. Maar goed, ter zake. Dit neem ik zoal mee, wat ook nog douaneproof is.

(Spelt)crackers

Als je wilt, kun je die combineren met het stukje plastic kaas (als Lies ‘m niet van je heeft gestolen) dat rechtsboven in het vakje zit.  Of je kwakt een beetje humus in een klein bakje en neemt dat ook mee in je tas. Zorg ervoor dat je van alles minder dan 100 ml meeneemt, anders mag het in de prul bij de douane.

Gekookte eitjes

Die vullen heel erg en ruiken ook niet. Handy. Er zit altijd wel een beetje zout en peper in het plastic bij je bestekje.

Een zakje nootjes

Vult goed en is ook gezellig met een biertje. O nee, water is eigenlijk het allerbeste. De hele vlucht véél water drinken.

DoorMeal

Laat zag ik op Instagram voorbij komen dat mijn collega-healthy girls Daisy van I love Health en Jenny van Healthyfans een maaltijd hadden besteld bij DoorMeal. Dat alles mocht zo hup door de douane. Ze hadden rijst met garnalen en groenten mee. Lijkt mij prrrrima.

Een plakkie cake

Ik houd heel erg van bananenbrood. Dat is eigenlijk geen brood, maar meer een soort cake. Hier kun je het recept vinden. Hartstikke vullend, gezond (!) en het neemt weinig ruimte in je tas in. Ach, neem gewoon extra veel mee, je buurvrouw wil sowieso een stukje.

Repen

Dan kun je natuurlijk ook nog een paar bars inslaan. Sowieso lekker om mee te nemen op vakantie.

Thee

Die heb je natuurlijk ook in het vliegtuig, maar vaak krijg je van die heel sterke, bijna zwarte thee. Vind ik niet heel chill. Neem je eigen zakjes mee en vraag om wat heet water. Ach, je moet er zelf een beetje een feest van maken hè.

O ja, nog een #tipvanJet drink een half litertje kokoswater voordat je het vliegtuig instapt. Dat is super hydraterend en voorkomt uitdroging als je in de lucht bent. Want daar is het droog, you know. Dat scheelt al de helft van je jetlag.