Happy & Healthy
5X TOVERDRANKJES TEGEN
HET GESNOTTER
Ja hoor, ben ik weer, het opperhoofd van team snot. Hoewel verkoudheid niks met de kou te maken heeft, komen die snotneuzen wel vaak om de hoek kijken als de winter nadert. We verstoppen ons iedere dag in dezelfde sjaal, zitten snotterend en niezend naast elkaar in een warme kleffe tram en ook de ramen blijven potdicht. En dit zijn allemaal plekken waar bacteriën zich kunnen nestelen. Nu willen we natuurlijk het állerliefst onszelf verstoppen tussen de lakens als we een griepje voelen opkomen, maar helaas kan dit niet altijd. Een grote fles water op je bureau is dan mijn gouden tip, want een goede vochtbalans zorgt voor een optimale werking van het lymfestelsel. En dat speelt dan weer een belangrijke rol in de afweer tegen virussen en bacteriën.
Voel je je écht ellendig, dan is er meer nodig dan alleen een glaasje kraanwater. In dat geval kun je beter aan de slag gaan met een van onderstaande toverdrankjes. Niet allemaal even lekker, wél geven ze je lichaam de boost die het nodig heeft.
1. Kurkuma
In het kader van voorkomen is beter dan genezen is dit en heel fijn drankje om al die ongein buiten de deur te houden. Je moet even aan de smaak wennen, maar je zult zien dat wanneer je dit een week volhoudt, je lichaam zich herstelt. Zet de volgende ingrediënten maar vast op je boodschappenlijstje, want hier ga je me dankbaar voor zijn. Een glas heet water, twee mespuntjes kurkuma, een kaneelstokje, een stuk geraspte verse gember, een zakje kamillethee, een halve citroen, een theelepel honing en een mespuntje zwarte peper. Mengen en zo warm mogelijk opdrinken.
“Wat een gezond clubje zijn wij, hè.”
2. Gemberthee
Hier op de redactie wordt dagelijks zo’n halve meter verse gember weggesneden en liters heet water gekookt. Verse gember helpt namelijk tegen de misselijkheid, het verwarmt je lichaam (als bijvoorbeeld de verwarming het weer eens niet doet, moeha), het stimuleert het spijsverteringskanaal en werkt ook nog eens ontstekingsremmend. Wat een gezond clubje zijn wij, hè.
3. Vitamineboost
Voor deze boost heb je een juicer nodig. Dit is een heerlijk verfrissend drankje om de dag mee te beginnen en je zult zien dat je je een stuk beter voelt wanneer je dit op hebt. Doe het volgende in de juicer: een theelepel kurkumapoeder (kurkuma is echt een wondermiddel, dat vertelde Marion je eerder al), een stukje verse gember, een klein rood pepertje (zonder zaadjes, anders zul je me vervloeken), twee wortels, een zoete aardappel, een sinaasappel, een halve ongeschilde citroen en een lepeltje honing.
4. Groen sapje
Je weerstand op peil houden is nu even het allerbelangrijkste. Daar is dit de perfecte juice voor. Lekker fris en zorgt voor een goede boost. Doe een vers stuk venkel, een appeltje, een stuk komkommer, een stengel selderij, het sap van een citroen en een duim gember in de juicer. Je kunt hier ook gelijk een dubbele hoeveelheid van maken, want het is goed te bewaren in de koelkast.
5. Grog
Voor mij is dit echt jeugdsentiment: grog. Dit grootmoeders recept houdt bacteriën buiten de deur. Neem een glas kokend water, wat vers geperste citroen- en sinaasappelsap, een flinke scheut cognac, rum of whiskey en wat honing. Beter drink je dit vóórdat je gaat slapen en niet als je nog naar je werk moet.