17x waarom je wilt slapen in The Hoxton Shoreditch

Ons LFW-schoolreisje zit er helaas alweer bijna op als je dit leest. Het waren drie dagen vol mode, met veel kilometers in de benen (want ja, je bent met mij op stap) en heel lekker eten. De souvenirtjes die we terug nemen naar Amsterdam en die zich onder onze ogen bevinden hebben we te danken aan de enorme to-do-list die we onszelf hadden aangedaan. Aan de de krankzinnig goede bedden en de krakende lakens van Egyptisch katoen (daar wil je niet meer onderuit kruipen, geloof me) heeft het in ieder geval niet gelegen. Die bedden stonden in een van de hipste hotels van de stad: The Hoxton Shoreditch. Nu zijn wij op de redactie sowieso team Hoxton, want het is niet alleen een van de beste workspots van de stad waar tout hip Amsterdam de laptop openklapt, je hebt er ook nog eens de állerknapste hotelkeuken. Oh ja, en de toiletten zijn er überinstagrammable. Amsterdam, eat your heart out. The Hoxton Shoreditch is aan de hand. Als ik jou was, zou ik maar maken dat je hier komt.

Daarom dus:

1. Net als Amsterdam is The Hoxton Shoreditch dé plek waar Londeners en internationale gasten zich mengen voor werkmeetings en afternoon borrels. Als je hier zit, ben je cool.

2. Het restaurant, dat zich direct bevindt achter de lobby, is omringd door een enorme boekenkast. Ik moest mezelf bedwingen om me niet direct met een dampende soja latte op de Britse literatuur te storten. Fashion Week, Simoon, Fashion Week.

3. De toiletten zijn net zo, oh nee wacht, nog meer instagrammable dan die van The Hoxton Amsterdam. Voor bewijs, zie Instagram. Ha.

4. Het hotel organiseert wekelijks verschillende events voor haar hotelgasten. Van meditatiesessies in de ochtend tot cocktailmomenten in de jawel, beroemde Hoxton-keuken. Gepaard kan ook, maar dat raad ik je niet aan…

5. Die keuken dus. Ik sprak met Elke af dat als ze me kwijt zou zijn, ik daar te vinden was. Mother Lord, ik wil het.

Shoreditch, of ja, eigenlijk heel Londen, is één grote catwalk waar mannen met baarden en te knappe kleding op en
af lopen

6. Die beroemde soja lattes, die maken ze hier dus. Ik wacht nog steeds op het moment dat in Amsterdam de eerste coffeebar wordt geopend die werken met Bonsoy-sojamelk. Gebeurt dat niet op korte termijn, dan voorspel ik een verhuizing naar The Hoxton Shoreditch. Dat je het maar even weet.

7. Bij die soja latte serveren ze hier de állerlekkerste smashed avocado on toast. Met het perfecte gepocheerde eitje. Maar écht.

8. Het hotel is om de hoek van Liverpool Street Station, waar je waarschijnlijk met de bus, trein of tube aankomt. Even de hoek om en je kunt je tas dumpen.

9. Oké Elke, sorry alvast als je dit leest, maar om de hoek van het hotel vind je Beigel Bake, een fenomeen sinds 1977. Vanuit alle hoeken van de stad (en dat zijn er veel) komen mensen hierheen om de beste verse bagels te eten. Dat kan de hele dag, want ze zijn 24 uur per dag open. Dit plekje is verre van hip en fancy, maar de smaak is niet te doen. De Salt Beef en de Salmon Bagels zijn bestsellers. Maar zelfs van een ordinaire plain bagel met cream cheese weten ze hier een feestje te maken.

10. Alles waar je je normaal aan ergert in een hotel heeft dit hotel niet. Andersom juist. Betalen voor drinken uit de minibar? Waarom zou je?

11. Roomservice als ontbijt? Helemaal gratis. Vul de avond van tevoren je ‘Breakfast Bag’ in, hang dat aan je kamerdeur en de volgende ochtend hoef je alleen maar even naar de deur te lopen voor je verse sapje en yoghurt met homemade granola.

Je vindt hier binnen een straal van 500 meter de leukste tentjes. De beste brunch voor de zondagochtend? Right around the corner

12. Je zit om de hoek van de bekende straat Brick Lane en hier moet je als vintage fanaat of foodie for life dus geweest zijn. Er zijn maar weinig plekken die zo’n coole mix zijn van restaurantjes, vintage boetiekjes, hippe bars en lokale winkeltjes. De perfecte cocktail van culturen, stijlen en mensen dus. Op zondag is in Brick Lane één van de grotere vintage markten afgewisseld met de lekkerste eettentjes. En ook Old Spitalfields Market is op loopafstand. Iets commerciëler, maar zeker net zo leuk.

13. Shoreditch, of ja, eigenlijk heel Londen, is één grote catwalk waar mannen met baarden en te knappe kleding op en af lopen. Ik denk dat het voor alle partijen beter is dat de helft van de Amsterdamse vrouwen zich verplaatst naar de andere kant van het water. Is de verdeling op IC, Happn, Tinder ook weer wat eerlijker…

14. Je vindt hier binnen een straal van 500 meter de leukste tentjes. De beste brunch voor de zondagochtend? Right around the corner. De beste ceviche van de stad? Gewoon even de bocht om.

15. Je kunt bij de balie fietsen huren om de stad sportief door te crossen. Oké, waren wij ook van plan, al waren onze outfits iets minder goed afgestemd op dat vervoersmiddel. Pas dus wel even je bagage aan op deze supersonische snelle mountainbike.

16. Het hotel heeft geen gym, wat dus perfect is voor de verslaafde sporty spices onder ons. Je bent toch niet in Londen om in de hotelgym te gaan hangen?

17. Als je míj dan ook nog meeneemt, dan hoef je niet eens naar beneden voor je kop koffie, want die krijg je gewoon onder de lakens door geschoven.
Joejoe, Elke en ik stappen helaas weer in het vliegtuig. Beter boek je dus nú een ticket én een hotelkamer. Wanneer gaan we?