7x stiekeme calorieën in je lievelings
Denk je eindelijk goed bezig te zijn met gezond eten, komt zíj weer zwaaien met haar vingertje. We worden namelijk voor de gek gehouden waar we bij staan. Plak er een ‘Ik Kies Bewust’-stempel op en je weet dat je goed zit. Nou, mooi niet dus. Deze zeven lekkernijen líjken misschien heel gezond, maar stiekem bevatten ze bakken met suikers, vetten, geur- en kleurstoffen. En die werken niet mee om ons lichaam summerproof te maken. Zet je prullenbak maar alvast open, dit mag er acuut in gekiept worden…
1. Yoghurtje met cruesli
Sorry, Lil. Eigenlijk wil ik dit niet schrijven want ik ben allang blij dát je ontbijt, maar dat bakkie kwark dat jij heerlijk zit uit te lepelen tegenover me, mét plastic lepeltje (want dat vind je het állerlekkerst) helpt niet bepaald mee op weg naar je bikinibody. Ik had ze ook vroeger, hoor. En ook jíj weet waar ik het over heb; die bakjes met heerlijke zoete bosbessenjam gevolgd door een flinke laag romige volle kwark waar je zelf die krokante stukken mierzoete cruesli overheen kiepert. In de prullenbak ermee.
2. Hummus
Geloof het of niet, maar dat lekkere smeerseltje dat jij (en ja, óók wij) op je cracker smeert, is niet altijd zo gezond als het lijkt. Kijk voortaan naar de ingrediëntenlijst als je een bakje hummus koopt, óf (nog beter) maak ‘m zelf. In veel kikkererwtendipjes zitten namelijk een behoorlijke portie suiker en scheuten olijfolie verwerkt. Proef jij misschien niet, maar het plakt wel lekker op die heupen.
3. Frozen yoghurt
Iedere stad heeft er wel een: de FroYo-hotspot. En omdat het eiwitrijke goedje in de naam verstopt zit, denk jij dat het gezond is. Think again, my friend. Bakken met suikers zitten er verwerkt in dit zogenaamde healthy ijsje. Dan kun je nog beter een bolletje sorbet halen bij de ijskraam op de hoek.
4. Pindakaas
Tja, mijn enorme guilty pleasure. Helaas. Zo erg dat ik ’s avonds met een lepel in mijn hand het keukenkastje open om nog even een lik uit de pot te scheppen. Nu hoor ik je denken: ja, dus ik vreet een zak chips leeg. Maar één lepel uit die pot telt wel mooi 100 calorieën. En geloof mij: het blijft in mijn geval niet bij één lepel.
5. Poké bowl
Eet je niet wekelijks een poké bowl, dan doe je niet meer mee tegenwoordig. Maar eigenlijk is het niets minder dan een sushirol in een kommetje. En dat dat niet altijd de gezondste keuze is, vertelde ik je eerder al. Zo’n zogenaamd gezond kommetje witte (!) rijst, vis en een flinke dot saus (vaak op basis van mayonaise) bevat gemakkelijk zo’n 600 calorieën. En drie uur later grijp je naar de zak chips. Maak ‘m daarom zelf, vervang de witte rijst door zilvervlies, vul het aan met groenten en neem een magere vissoort. En ja, die saus laten we achterwege.
6. Salades (die voor op je brood, ja)
Dat kuipje ei-, tonijn- of zalmsalade dat jouw krokante crackertje zo lekker smeuïg maakt, doet dat niet voor niets, vriendin. Eerste ingrediënt: mayonaise. Tweede ingrediënt: suiker. Daar ga je. Grijp liever naar het bakje Hüttenkäse en een plakje kipfilet; voedzamer, lichter én beter te verteren.
7. Yoghurtontbijtdrankjes
Ontbijten ging nog nooit zo snel. Je sprint even de Appie in, duikt in de koeling, kiest je favoriete ‘fruit’smaakje en je ontbijt is in de pocket. Maar ook zo’n slok granenyoghurtdrank zit bommetjevol suikers die je bloedsuikerspiegel gigantisch laten pieken. Werkt dus weer averechts.
Credits: Brooke Lark