Hét Victoria’s Secret-dieet

Tijdens mijn Insta-veegrondje van de week bleef ik even hangen op het account van onze knappe Gigi. Niet zomaar een foto van haar, maar eentje waarop ze een heerlijk vettig burgertje verorbert. En dat met de grootste show van het jaar in het vooruitzicht. Toch houden de zusjes Hadid zich wel degelijk aan een dieet, en wel het zogenaamde keto dieet.

Bij het keto dieet mag je dagelijkse inname voor 60 procent uit vetten bestaan, 30 procent uit eiwitten en slechts 10 procent uit koolhydraten. Zeg dus maar dag tegen die lekkere dikke snee desembrood tussen de middag of die berg pasta als avondeten. En ook die pizza mag je de deur uit bonjouren. Wat wél mag is een extra klodder mayo naast je stukje vlees. Ik heb er mijn vraagtekens bij (want: allergie voor het woord ‘dieet‘), maar Charles Passler, voedingsdeskundige en begeleider van heel wat Victoria’s Secret-modellen, zweert bij het idee. ‘Normaal gesproken verbrandt ons lichaam koolhydraten of glucose om energie te krijgen. Als je weinig koolhydraten tot je neemt, gaat het lichaam in een ketose waarbij het vet in het lichaam wordt afgebroken in ketonen die vervolgens op hun beurt de spieren en de hersenen van energie voorzien. Het dieet zorgt ervoor dat je suikerspiegel in evenwicht blijft (waardoor je minder gauw naar die reep grijpt) en je vet gaat verbranden,’ aldus Passler.

Onbeperkt met de lepel in die mayopot, zonder schuldgevoel een extra stuk avocado, een extra laag pindakaas en even met de kaasschaaf over dat verse stuk van de boer. Klinkt als een droom. Maar, vriendin, ook daarbij zijn grenzen. Uiteindelijk blijft het natuurlijk zo dat je meer moet verbranden dan je binnenkrijgt, zijn koolhydraten allesbehalve enge dieren en moeten we wat vaker van die bank af komen als we in die spijkerbroek willen blijven passen.

Ik verheug me in ieder geval al op alle hotdogs, burgers, smeltende kazen, bergen sauzen en andere vettigheden die voorbij gaan komen op de Insta van onze engeltjes. Hoewel ik me toch af blijf vragen of het voor de foto was of dat onze Gi echt haar strakke buikje vol heeft gegeten.

Bron beeld: Pinterest