brunchen op z’n best

Nieuw is het niet in Amsterdam, wel iets dat ik een soort van heb herontdekt. Op de allerlaatste dag van het vorige jaar besloten wij voordat we heel ons huis party ready moesten maken om nog even samen uitgebreid te brunchen. Een goede bodem leggen zeg maar, zo net voor dat de champagne en Dark ‘n’ Stormy’s rijkelijk zouden stromen. En wil je weten waar je dat absoluut het allerbeste kan doen als je in onze hoofdstad woont? Bij Staring at Jacob op de Jacob van Lennepkade.

Bloody Mary’s, waffles, fried chicken en Eggs Benedict was de schade. Iets met besluiteloos, dus waarom ook niet meerdere gerechten bestellen? Met een ontiegelijk grote foodbaby als resultaat, ja, maar het was het absoluut waard en mijn enige goede voornemen dit jaar (ik doe er namelijk nooit aan): vaker brunchdates inplannen met vrienden. En dan ook met regelmaat naar Staring at Jacob. Allerlekkerst.