Waarom water drinken zo belangrijk is

Van voormalig model naar voedingsconsulent, Michelle den Hollander vloog de wereld over van shoot naar show, maar kende ook de struggles van de ‘juiste’ maten hebben. Dit bracht haar naar waar ze nu is en op Amayzine geeft ze tips. Deze week over waarom je vooral water moet drinken.

Een relevante vraag na die immense hitte. Gelukkig helpt het warme weer ons meer water te drinken, al moet het op van die dagen juist nog meer dan normaal.

Fact: ons lichaam bestaan voor meer dan de helft uit water.
Om goed te kunnen functioneren moet je dus ook voldoende water binnen krijgen. Water dient als bouwstof, oplosmiddel, het helpt je met de afvoer van afvalstoffen en het regelt je lichaamstemperatuur.

In de praktijk merk ik dat voldoende water drinken een opgave is. Tegen heug en meug worden er wat glazen water gedurende de dag gedronken, maar 1500 tot 200 milliliter wordt bij lange na niet gehaald. Misschien als al die bakkies koffie meegeteld worden, maar helaas, je raadt het al: die tellen we dus niet.

Bijna elk voedingstraject begin ik dan ook met ervoor te zorgen dat iemand voldoende water drinkt. Maar nog belangrijker: ik begin uit te leggen waarom water zo belangrijk is, wat vochttekort met je kan doen en hoe je erachter komt dat je te weinig drinkt.

Fact: hersenen maken geen onderscheid tussen honger en dorst.

Honger en dorst worden door de hypothalamus (een deel van de hersenen) gereguleerd. We denken alleen sneller aan honger dan aan dorst en daarom wordt er eerst gegeten en dan gedronken. Verstandig dus om eerst een groot glas water te drinken. Gaat je honger/dorstgevoel niet over, dan is het wellicht tijd om iets te eten.

Wat veroorzaakt vochttekort?

1. Vermoeidheid. Uitdroging kan vermoeidheid en slaperigheid veroorzaken, waardoor de dagelijkse activiteiten en het uithoudingsvermogen tijdens je workout kunnen verminderen.

2. Het herstel van je spierweefsel vertraagt na het trainen.

3. Een lage bloeddruk. Een lage bloeddruk zorgt op zijn beurt ook weer voor vermoeidheid en duizeligheid (voornamelijk bij het te snel opstaan).

4. Je huid droogt uit en voelt daardoor trekkerig aan. Hierdoor treedt sneller huidveroudering op.

5. Hoofdpijn! Te weinig vocht kan er voor zorgen dat de hersenen tijdelijk krimpen, waardoor ze loskomen van de schedel. Naast hoofdpijn kan dit ook andere klachten veroorzaken, zoals een slechte concentratie, een slecht geheugen, een negatieve stemming en je kunt minder alert zijn.

Fact: aan de kleur van je urine kun je zien of je voldoende water hebt gedronken.
Hoe lichter je urine is (nog een reden om achterom te kijken op de wc), hoe meer water je hebt gedronken. Is je urine donkergeel van kleur, dan weet je dat je echt nog even wat meer water moet drinken.

We sluiten af met een tip, want hoe kun je makkelijk meer water drinken?
Koppel het drinken van water aan één of meerdere gebeurtenissen tijdens je dag. Drink bijvoorbeeld een flesje water (ongeveer een halve liter) zodra je opstaat, het volgende flesje water tijdens je koffiepauzes en het laatste als je naar huis rijdt of staat te koken. Bij voorkeur drink je in één keer een grotere hoeveelheid (ook wel bulkdrinken genoemd) en geen kleine slokjes door de dag heen. Daarnaast is het veel beter voor je lichaam en vertering om niet tijdens of vlak na het eten te drinken, maar juist ruim voor of ruim na het eten.

Let op: overdrijven is ook een vak natuurlijk; je hoeft echt niet meer dan twee liter water per dag te drinken, tenzij je intensief hebt gesport of als je veel vocht verliest door de warmte zoals afgelopen week.

Michelle den Hollander is voedingsconsulent en hormoonexpert. Met Michelles Good Food laat ze zien dat een gezonde leefstijl geen straf is en ook makkelijk kan zijn. Zo helpt ze je kiezen bij lekker en goed eten om beter in je vel te zitten. Meer leren en lezen? Ga online bij haar langs. 

Tekst: Michelle den Hollander