Hilarisch: In Japan vieren ze kerst bij KFC
Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: in Japan vieren ze kerst bij KFC.
Komen die kerstdiners jou ook een beetje de strot uit? Ongeacht de strenge maatregelen en dus maar drie personen op bezoek, kan het natuurlijk zijn dat je er totáál geen zin in hebt. Te veel poespas bijvoorbeeld. Uren in de keuken staan, waar je misschien wel helemaal geen zin in hebt. Sterker nog, liever ga je gewoon even snel wat scoren bij een fastfoodzaak. Bij KFC bijvoorbeeld. Is voor ons misschien niet heel kerstig, maar in Japan is dat het ultieme kerstgevoel.
Nou ja, voor sommige families dan. En met sommige bedoel ik jaarlijks ongeveer 3,6 miljoen Japanners die tijdens kerst langs KFC gaan. Hoooly shit, dat zijn veel mensen. Maar waarom nou per se naar KFC?
Briljante marketing
Dat een kippetje tijdens kerst een Japanse traditie is geworden, is volledig te danken aan KFC. Simpelweg een sterk staaltje marketing; in 1974 brachten zij een campagne naar buiten met als slogan ‘Kurisumasu ni wa Kentakkii’, oftewel ‘Kentucky for Christmas’. En dat die campagne aansloeg is nogal een understatement.
Volgens hoogleraar marketing Joonas Rokka komt dat doordat KFC een leegte wist te vullen, een gat in de markt. Kersttradities waren er nog helemaal niet in Japan. Nul. Nada. Dus toen deze campagne van start ging, begonnen mensen afspraken te maken tijdens kerst, en zo werden tradities geboren.
Hele gebraden kip
Dat betekent overigens niet dat er alleen maar buckets over de counter gaan, hoor. Speciaal met kerst verkopen ze ook andere, wat ‘luxere’ menu’s. Met een hele gebraden kip bijvoorbeeld. Volledige ‘Christmas dinner packages.’ Het klinkt misschien niet heel kerstig, maar ja, in 2020 loopt niets volgens plan en dus dit lijkt me het uitgelezen jaar om het roer eens om te gooien en lekker te gaan bestellen bij Kentucky Fried Chicken. Idee?
Beeld: Instagram @kfc_japan