Science says: champagne is goed voor onze huid

Voor de mensen die zich schuldig voelen omdat ze geen Dry January hebben ingelast – of flink balen omdat dit voornemen nu al gesneuveld is – heb ik goed nieuws. Wij (ja, ik behoor ook tot deze groep) kunnen namelijk gaan werken aan een stralende huid en ons geheugen onder het genot van een glaasje champagne. Nou, dat klinkt toch als een droom?

Zo blijkt uit onderzoek dat champagne een positieve invloed kan hebben op onze huid. Volgens dermatoloog Marina Peredo ondervinden vooral mensen met een vette en onzuivere huid voordeel van champagne. Dat heeft te maken met de vele antioxidanten en wijnsteenzuur in champagne, die ervoor zorgen dat je een egalere teint krijgt. Daar komt nog eens bij dat de antibacteriële werking van champagne helpt om van puistjes af te komen. Klinkt ideaal. Maar hoeveel glazen moeten we dan drinken om iets te kunnen merken? Nou, blijkbaar is het effectiever om de champagne op een watje aan te brengen en hiermee je gezicht te reinigen. Hmm, dan wordt het ineens wel een heel dure tonic en minder aantrekkelijk. Ach, het drinken ervan zal vast ook helpen, toch?

Daarnaast bevat champagne ook behoorlijk weinig calorieën en krijgen we geen behoorlijke kater van. En dan nog een laatste mooie bijkomstigheid: champagne schijnt de gezondheid van je hersenen te verbeteren. Onderzoekers van de Engelse University of Reading hebben ontdekt dat drie glazen champagne per dag kunnen helpen bij het voorkomen van Alzheimer. Hoe dat kan? Het geheim zit ‘m in het fenolzuur van de druifsoort. Fenol voedt de proteïnen die zorgen voor het in stand houden van het ruimtelijk geheugen. Naarmate we ouder worden vermindert de functie van die proteïnen en dus ook het vermogen om dingen te onthouden. Het drinken van champagne vertraagt dat proces. Nou, ik zie eigenlijk alleen maar voordelen van het drinken van champagne en nóg meer reden om geen Dry January te houden.