Summer in the city. Finally.  De momenten dat ik op een terras zit koester ik nog steeds alsof ik er tien jaar niet heb gezeten.

En ben jij, net als ik, op zoek naar een nieuw zomeraperitief ? Ik heb ‘m gevonden. Moretta Fizz is een nieuwe likeur op de Nederlandse markt. Van origine Amsterdams, maar wel volgens Italiaans recept.

De likeur smaakt zoet met een bite, bevat een vleugje anijs met wat tonen van rum en is in een eenvoudig recept om te toveren tot Moretta Fizz.

Hier het goddelijke recept:

• Pak een groot wijnglas
• Doe er 50 ml MORETTA COVALO in
• Voeg daar 20 ml vers limoensap aan toe
• Vul het glas met ijsklontjes
• Top af met 100 ml sodawater
• Even roeren en klaar!