Today we order: de allerbeste cinnamon buns bij Brittons Bakery
Zoek niet verder, want ik heb het gevonden: de állerlekkerste cinnamon buns van heel Amsterdam en omstreken. Die ontdekking deed ik per toeval, omdat ik ze via Uber Eats als extraatje bestelde bij een bagelshop in Amsterdam. En het klinkt misschien cliché, maar het was oprecht love at first bite. Zo intens lekker dat ik het gelijk op mijn Instagram Stories plaatste als dé tip van de week, en al snel kwam ik erachter door wie deze goddelijke buns gemaakt worden: Brittons Bakery. Gerund door de Amerikaanse Heather, die al zeven jaar lang de lekkerste creaties maakt. Naast deze cinnamon buns maakt ze namelijk ook taarten, koekjes, cupcakes; alle zoetigheden die je maar kan bedenken. Ze zijn homemade en dat proef je echt. Helaas laat mijn dieet het niet toe deze buns dagelijks te eten, anders zou ik het zó doen.
Dit bericht op Instagram bekijken
Maar nu het allerleukste nieuws: Brittons Bakery is inmiddels geen goed bewaard geheim meer en het kan alle bestellingen niet meer aan. Net als wat er met mijn lijf zou gebeuren als ik die buns dagelijks zou nemen, is met Brittons Bakery gebeurd: uit zijn voegen gebarsten. Gelukkig voor mij hebben ze een nieuwe locatie, en ook nog eens bij mij om de hoek: in de Ferdinand Bolstraat. Dat is echter behoorlijk prijzig, en daarom heeft Heather een crowdfundingactie opgezet, waar je nog steeds een donatie voor kan doen. Check alles over deze crowdfunding hier, maar of je nu gaat doneren of niet: houd Heather en haar creaties in de gaten, want serieus: de lekkerste van Amsterdam en omstreken.
Dit bericht op Instagram bekijken
Beeld: brittons.nl