Dit TikTok-viral superontbijt is dus eigenlijk niet zo super
Als je een beetje geïnteresseerd bent in gezonde voeding, dan heb je dit superontbijt zeker al eens op TikTok voorbij zien komen. Het neemt je hele algoritme over, het lijkt wel alsof de hele wereld niets anders meer eet. Het ontbijt bestaat alleen uit een sinaasappel en een ei. Deze twee hapjes zouden ervoor zorgen dat je in één klap alle vitamines en mineralen die je nodig hebt op een dag, binnen krijgt. Maar zoals bij alle TikTok-virals het geval is, moet je toch nog even goed researchen in hoeverre het verhaaltje echt waar is.
En helaas: ook deze hype is te mooi om waar te zijn. Want hoewel sinaasappels een lekkere dosis vitamine C bevatten en eieren blijkbaar vitamines A, B & en D bieden, kom je nog wel behoorlijk tekort. Ook aan mineralen krijg je niet genoeg binnen. IJzer, zink en selenium zijn hartstikke belangrijk, maar je zal toch moeten variëren in de vitamines en mineralen die je binnenkrijgt om echt alles wat je nodig hebt binnen te krijgen.
Natuurlijk is het prima om een paar keer per week dit hippe ontbijtje voor jezelf klaar te maken, het kan natuurlijk echt geen kwaad, maar van een superontbijt kunnen we dus ook niet spreken. En geef toe: afwisseling is toch ook heerlijk? De ene dag een TikTok-ontbijt voor je socials, de volgende dag weer gewoon een simpel broodje terwijl je gehaast de deur uit rent om de trein nog op tijd te halen. Ook dat heeft te maken met een gezonde balans.
