Onderzocht: door dit ochtendritueel zou je het allersnelst afvallen

Voor wie graag wil afvallen, hoef ik vast niet meer te introduceren aan keto-diëten, HIIT-klasjes en Ozempic. Heus zul je via deze weg een paar kilo’s lozen, maar doe je dit na een maand nog steeds met zoveel plezier en motivatie? Ik gok van niet. Volgens onderzoek hoeft afvallen lang niet zo ingewikkeld te zijn. De sleutel naar succes zit ‘m niet in obsessief calorieën tellen op MyFitnessPal, maar in hoe jij je ochtend indeelt.

Het ochtendritueel in kwestie is de 30/30/30-methode, bedacht door Tim Ferriss, die erover schreef in zijn boek ‘The 4-Hour Body’. Volgens hem is het heel simpel: het doel is om 30 gram eiwitten te eten binnen de eerste 30 minuten nadat je wakker wordt, gevolgd door een low intensity training zoals wandelen van — drie keer raden — 30 minuten. Geef het een maand de tijd en de kilo’s smelten eraf.

Door je ochtend te starten met genoeg eiwitten zorg je ervoor dat je bloedsuikerspiegel en insuline in balans blijven. Niet alleen wordt je stofwisseling hierdoor gestimuleerd, maar je snakt gedurende de rest van de dag een stuk minder naar eten. Begin je je dag met een kop koffie op een lege maag of eet je iets met veel suikers (zoals een bagel of muesli), dan veroorzaakt dit een grote piek in je cortisol- en insulinelevels waardoor je veel sneller trek krijgt.

De deur uit op een lege maag is volgens de 30/30/30-methode dus echt een no-go. Sporten zonder iets van voeding in je lijf betekent dat het lichaam een nieuwe bron van energie moet zoeken. Het kost je lichaam slechts drie minuten om spiermassa te verbranden en wel vijf uur om vet om te zetten in energie. Dit zou betekenen dat je lichaam spiermassa verbrandt in plaats van vet, wat juist andersom zou moeten zijn. Juist door het eten van een eiwitrijk ontbijt, heeft je lichaam een constante energiebron waardoor het je spieren lekker met rust laat.

Ik hoor je al denken: 30 gram eiwitten klinkt als een behoorlijke uitdaging, vooral als je geen ontbijter bent. Maar ik kan je vertellen: dit hoeft het niet te zijn. Speel het slim en kies voor een eiwitrijke basis. Een kommetje kwark bevat al snel 30 gram eiwit. Nu moet ik wel zeggen dat kwark op zichzelf niet per se een culinair hoogstandje is, dus gooi er gerust wat fruit en granola bij. Houd jij het liever lactosevrij? Dan wordt een scoop proteïnepoeder je nieuwe beste vriend. Dit kun je werkelijk waar in alles gooien: smoothies, havermout enzovoort.

Eenmaal gegeten, wordt het tijd voor de workout. Of nou ja, workout? Bij een low intensity training is het niet de bedoeling dat je jezelf gaat uitputten; een wandeling, ronde met de fiets of een Pilates workout at home is al voldoende. Zolang je hartslag maar niet te hoog wordt tijdens het bewegen. Als deze boven de 135 komt, is de kans groter dat je lichaam spiermassa zal verbranden in plaats van lichaamsvet. Wandelen is natuurlijk niet voor niets de ultieme vetverbrander.

Moet te doen zijn, toch? Houd natuurlijk wel in je achterhoofd dat met de 30/30/30- methode niet meteen twee kilo per week zal afvallen als met sommige andere diëten. Zie het meer als een richtlijn naar een gezondere levensstijl. En als je die eenmaal onder de knie hebt, dan pas gaat het snel.

Bron: The Every Girl