Noordwijk is het Cannes van Nederland
Wie mij een beetje kent, weet dat ik groot fan ben van een heerlijke staycation op z’n tijd. Wat mij betreft is er niets lekkerders dan een beetje vakantiegevoel opzoeken in eigen land. Nu duurt het natuurlijk nog wel even voordat we weer op strandbedjes kunnen neerstrijken terwijl we genieten van lange, zwoele zomeravonden, maar de Nederlandse kust leent zich ook perfect voor een trip die je binnen no-time uit je winterdip trekt. Als je het mij vraagt is Noordwijk aan Zee dan ook de place to be als je zin hebt om even te ontsnappen uit de dagelijkste sleur. Wat te doen in Noordwijk aan Zee? Ik zet al mijn favoriete tips voor je op een rij.
Slapen bij Vesper
Boutiquehotels hebben mijn hart, en zo ook het Vesper hotel. Het genieten begint al bij aankomst, waar je nog voor het inchecken plaats kunt nemen voor een welkomstdrankje (en tegen een bubbeltje zeggen wij natuurlijk nooit nee). Heb je een kamer met zeezicht geboekt? Dan kun je na het inchecken rekenen op een adembenemend uitzicht over de kust. Bij Vesper kun je niet alleen heerlijk slapen, je kunt er ook lunchen, dineren en genieten van hun signature cocktails. ‘s Ochtends staat er een lekker ontbijt voor je klaar, dat tot 11:30 uur op je wacht. Want als er één ding is waar Vesper goed in is, dan is het wel dat ze je meteen afleren om je druk te maken om de tijd. Je bent er nu eenmaal om tot rust te komen en Vesper heeft de kunst van het ontspannen helemaal onder de knie. Eet je je ontbijt liever op je kamer? Je raadt het al: dat kan ook! Geef dat dan de middag van tevoren aan. Je hoeft niet eens op te staan om van je ontbijt te genieten. Eigenlijk hoef je je hotel dus niet eens uit voor de leukste staycation van het land. He-le-maal heerlijk, toch? Je kunt je verblijf hier boeken.
Dit bericht op Instagram bekijken
Dineren bij Salt
Salt is de hemel op aarde voor alle seafoodliefhebbers onder ons, maar je kunt er ook absoluut terecht als je liever vegetarisch of vlees eet. Het knusse restaurant ligt op het strand, waardoor je vanuit je stoel de zon in de zee kan zien zakken (hallo romantiek!), en er wordt de hele avond extreem goed voor je gezorgd. Doe jezelf een plezier en ga voor de tonijn tataki, de kreeftenrisotto met gamba’s en de halve kreeft en neem een espresso martini toe en ik beloof je dat je een heerlijke avond zult hebben. Wees wel gewaarschuwd, want als je eenmaal bij Salt bent geweest, wil je het liefst zo snel mogelijk weer terug.
Dit bericht op Instagram bekijken
Borrelen bij Copper
Je kunt er natuurlijk voor kiezen om na je diner naar je hotelkamer te gaan om daar nog een slaapmutsje te bestellen, óf je loopt een klein stukje door naar Copper. Je kunt er lunchen en dineren, maar je kunt er ook zeker terecht voor een drankje na het eten. Kies iets lekkers van de uitgebreide wijnkaart of bestel je favoriete cocktail en geniet van de gezellige drukte in het bruisende café. De sfeer en de grote ronde bar in het midden van het restaurant geven een metropolitan vibe af, waardoor je je even in een grote wereldstad waant. Dikke aanrader!
Dit bericht op Instagram bekijken
Genieten bij MC Wellness
Hier kunnen we het allemaal over eens zijn: we gunnen onszelf véél te weinig pampermomentjes. En als je er dan wel voor gaat, beloof je jezelf plechtig dat je dit écht vaker gaat doen. Gewoon, omdat je keer op keer herboren naar buiten stapt. Zo ook na een QMS Facial bij MC Wellness, verborgen in het o zo heerlijke Huis ter Duin. Het enige wat je hoeft te doen is plaatsnemen op de verwarmde ligstoel waar je wordt toegedekt met een donzen deken, waarna je huid een reinigings- en hydratatiebehandeling krijgt. Crèmes, maskers en serums passeren allemaal de revue, en na een klein uurtje sta je weer buiten met een huidje zó zacht dat je geen Instagramfilters meer nodig hebt.
Dit bericht op Instagram bekijken
Lunchen bij Beachclub O
Of dineren, borrelen of theeleuten. Bij Beachclub O kan het allemaal. Strijk na het uitwaaien neer voor de lekkerste lunch die je ooit hebt gehad (mét uitzicht op zee) of schuif ‘s avonds aan bij het diner en geniet van het feit dat je enige probleem op dat moment is dat het onmogelijk is om te kiezen tussen de heerlijke gerechten op de kaart. Mocht je omkomen in keuzestress, ga dan voor de tonijntaco’s, de tortellone al tartufo, een truffelravioli die werkelijk smelt in je mond en sluit af met Beachclub O’s befaamde tiramisu waar ik nog heel lang over ga dromen.
Dit bericht op Instagram bekijken
